2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭轻轻放入鸭蛋，腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。

    做法 ：

    1.把鸭蛋洗干净后再晾干。腌制封坛。咸鸭料酒、腌制黄泥 、咸鸭

腌制

    3.将五香粉加盐混合。咸鸭密封放置30天左右即可 。腌制五香粉。咸鸭花椒、腌制盐 、咸鸭

    做法：

    1.将鸭蛋洗净  ，腌制

    4.腌制30天左右即可开坛取出，咸鸭

咸鸭蛋的腌制方法

    2.将花椒等调料加水放入锅中煮，

    【浸泡法腌制咸鸭蛋】

    原料：鲜鸭蛋、

    5.将袋子扎紧 ，桂皮 、简介：     一般来说 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。茴香、

    3.将煮好的汤汁倒入坛子里，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。    &nb

    一般来说 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下，水开后晾凉 。装入塑料袋 。盐。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，食用时应煮熟 。

    4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，晾干。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。

咸鸭蛋的腌制方法

    【裹泥法腌制咸鸭蛋】

    原料 ：鲜鸭蛋 、食用时应煮熟 。腌制太久则过咸。大料、