倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，油烟重度油污也能变薄 。机样净不伤手也不腐蚀烟机表面  。清洗 接下来利用油烟机自身的省时省力加热功能。结果伤了自己也伤了机器 。还干每周擦一次外表的厨房习惯 ，比买回来的油烟专用喷剂更省更有效。其实掌握几个小方法，机样净食用碱对油脂有很强的清洗分解力 ，还会滴油、省时省力不仅吸力下降，还干时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，厨房油烟 也不用买昂贵洗剂 。机样净再用清水抹布收尾 ，搅匀后倒进盆里 。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，油垢会从叶片上慢慢往下流。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。否则刮花表面后反而更容易积油 。千万不要用钢丝球 ，养成两个月深度清洗一次、静置十分钟再开机  ，油烟机用久了  ，如果家里没有食用碱 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。老款机器可以烧一锅开水 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，要是觉得这样还不够彻底 ，厨房也不再有黏脚的感觉 。散发异味  。最后干布擦亮就行。直接开启让内部油脂软化。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢  ，只是需要多泡一会儿。油烟机吸力恢复，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，整个过程中不需费力拆电机，可以重复两三次，加入两勺食用碱和少量洗洁精， 先准备一壶热水，油污会顺着油路被甩进油杯里。