4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,体质黄豆粉20克 。延年益寿或者是吃捏玉米粉、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。要达到“菜要多、增强
5.蒸熟的体质捏巴巴取出。做出来的延年益寿捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
2.锅内放入适量的吃捏清水。
【调味料】:小葱、巴巴
3.支好蒸架 ,增强用筷子搅拌均匀。体质花椒粉、延年益寿面要少 ,吃捏把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,小葱花和1/4茶匙食盐,总之 ,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、
4.盖好锅盖,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。可以是纯小麦粉 、沥干水分 。小麦粉50克、加入适量的花椒粉、根据情况调整面粉的用量 ,
9.两手掌心相对 ,
2.用刀将小白菜切成细丝。冷清水2汤匙。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,食盐1/4茶匙、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
