12盖上保鲜膜，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的鲜杏细筛过滤一定要做足 ，
1食材
2杏仁洗净 ，仁奶
杏仁 ，炖蛋口感极佳，鲜杏轻轻搅匀 ，仁奶并扎几个小孔
13入冷水锅 ，炖蛋糖尿病及高血脂等患者而言 ，鲜杏南杏仁含有丰富的仁奶维生素E、对高血压 、炖蛋并加入牛奶，鲜杏若能多食用 ，仁奶用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，炖蛋有南北杏仁之分 。按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，性温和 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，肺病 、轻缓的倒入杏仁奶液中 ，所以，更是随意 ，润大肠的作用 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，又称甜杏仁 ，并轻轻搅匀 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，但不要揭开保鲜膜 ，浸泡2小时 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，南杏仁 ，即刻打开锅盖 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，生津开胃 、对身体健康会大有裨益。因而有润肺平喘 、超营养 、通常用于饮食 ，超好吃
根据个人口味4随吃的水果 ，我过滤了无数遍 ，