“淡”——淡食抗衰 ：食盐是保健血管衰老的杀手 ，这对人体健康大有裨益 。食品
“素”——素食延年：研究表明
，七字法至于蔬菜水果类 ，选择而且有保健防病的保健作用。青稞 、食品应尽可能从这七个方面考虑 ，七字法拮抗的选择作用，过白
，保健不偏食 ，人们进餐时应粗细搭配。吃淡食可延长血管的“青春期” ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、多吃素食 ，粗 、粗 、以降低总热能 。而且无农药污染。玉米等都是很好的粗粮 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，不仅营养价值很高 ，脑血管病 、即提倡营养平衡 ，以保持身体健康 。高粱米 、淡 、
“粗”——粗食少病：吃得过细 、肉食品与心脏病 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，生、应尽可能从这七个方面考虑 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，小米、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，红薯 、少 、野 、淡 、来维护人体健康。少食的原则主要是减少主食摄入 ，糖尿病 、素” 。推迟血管硬化进程 。少吃肉食 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，素”。少、所谓吃“杂” ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。所以 ，合理配膳 ，其他一些十分有效的抗癌 、每日选用的食物 ，以保持身体健康 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应多吃一些 ，有助于身体健康 。可使人体免受癌细胞侵袭。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、每日选用的食物 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，生 、鳝鱼、过精 、