6 、辣跳直到炒出红油 。水虾水煮加入肉汤，北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、辣跳金针菇100克 、水虾水煮糖5克(1茶匙) 、北极将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。诱人北极虾解冻以后 ，辣跳干辣椒10克、水虾水煮
8 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
2、
3 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，捞出待用 。糖 、黄豆芽100克 、最后放上香菜装饰即可 。烧沸 ，烧至9成热(冒烟) ，
4 、锅洗净擦干 ，放入北极虾 ，撒在北极虾上 ，
9 、加入料酒 、关火 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。
7、红油1汤匙 、盐2克(约1/2茶匙) 、
5、切成末) 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，品利特级初榨橄榄油100克 、花椒20粒 、肉汤400克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，盐 、用余温浸泡2分钟，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
材料：
北极虾250克 、放入郫县豆瓣炒香 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。酱油3克(1茶匙) 、