青菜叶2两、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想
2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩味精 、菊花并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想酒、联翩胡萝卜泥 、菊花
火腿责任编辑 ：hdwmn_lw味精5分,浮想草鱼肉4两、盐 、联翩鸡蛋清 、菊花料酒3钱,精盐8分 、材 料 ：熟火腿肉4两、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、淀粉放大碗内拌匀 ，加入佐料 ，胡萝卜2两,姜末5分、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，