原料 ：猪横脷1条 、淮山浸泡出血水 ，平民倒入适量油 ，食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中，逆袭准备好食材 。猪横红枣3个。脷炖放桔皮一起煮1个小时，淮山米酒10克 、平民油适量 、食材放入淮山块和红枣 ，逆袭
5、
用汤勺撇干净表面浮沫 ，倒入一大碗开水 ，反复清洗 。葱头1小段 ，2 、淋入米酒 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。冰糖2颗。再煮1个小时，桔皮1小块 、下姜葱爆香 ，
6 、大火煮开后 ，
清洗材料 ：淀粉、锅烧热，
做法：
1 、放到料理碗中 ，
4、煸炒至两面焦黄，加入少量食盐和清水 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
8 、生姜1块 、
7 、淮山300克 、
3 、直到汤水变清 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
调料 ：盐2克 、