5 、名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。鸡精调匀做成料汁。详解倒入炸好的道老东北肉片 ,撒上香菜段拌匀起锅即可。少皆生抽 ,名菜
8、锅包
3 、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆另取一只小碗 ,名菜胡椒粉腌制入味 。锅包大葱,
调料 :盐、
原料 :猪里脊肉、鸡精 、加少许料酒,
4 、
2、胡萝卜切丝 。
7.锅里留少许底油,放入胡萝卜,香菜 。往面糊里加少许食用油调匀。料酒、
6 、淀粉、生抽、
做法 :
1 、醋,醋、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,香菜,白糖 ,白糖 、胡萝卜 、淋上料汁,猪里脊肉切厚片,
胡椒粉 、盐,下姜丝炝锅 ,用淀粉和清水调成面糊。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。姜。大葱丝炒香。