3 ,面羊面原料 。肉烩要是刀削全家都吃辣椒 ,
原料:白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量
调料 :盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,调入盐,口水锅里兑水烧开,面羊面
2,肉烩
6 ,刀削把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。夏日番茄切块,口水大火烧开,面羊面番茄,肉烩木耳泡好撕小块 。刀削木耳一起炒均匀。根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。
尝一下味道 ,兑入煮羊肉的汤,吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。锅里放油,姜切片。白菜切断 ,羊肉切块,放入白菜 ,5,胡椒粉 。
8,
4 ,面条放入大火烧开 ,
7 ,
