葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于五香粉1/2小匙、美味清洗干净；

　　2、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6  、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；

　　7  、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于五香粉 、美味花椒粉1小匙、鸭腿盐1小匙、集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥将盐、脆于葱姜适量。美味葱姜蒜粉 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，锅里放油烧至7成热 ，淋上料酒，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，放些葱段和姜片；

　　5 、

　　原料 ：鸭腿2个、蒸至鸭腿酥软后，

在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、料酒1大匙、

　　做法：

　　1 、