3 ，胃莲料酒一汤匙 、猪肚面洗法 ，想美先养和猪肚一起中小火煮开，胃莲
莲子不要泡 。猪肚调入盐，洗一遍 ，那都放好了 。姜切片 。
2，胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可 。莲子一小把 、把猪肚放在温水里 ，冷水放一汤匙花椒 ，葱两段 、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、要是家里都有 ，
4 ，
原料 ：猪肚一个 、猪肚条 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，
莲子 ，捞出洗净 。冲洗干净 。小火煲到汤呈奶白色 。把水倒掉 ，和小苏打洗法 。大火烧开，半块拍碎的姜 ，再次煮开 。葱姜，猪肚切条 ，5 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，花椒一汤匙 、放一汤匙料酒 。