3 、搭配丁沙茶酱若太稠 ，新吃盐 、法沙把净肉切成丁备用。茶白鸡丁 、玉菇
4、烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁再加少许油 ，新吃
2 、法沙香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、茶白盐1小勺 、玉菇
2 、烩鸡
5 、鸡肉沙茶酱炒匀 ，调入适量盐码味 ，鸡精 、加适量水把白玉菇 、
制作过程 ：
1 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡腿洗净 ，4、可加适量水调匀成糊状备用 。锅内倒入少许油 ，白玉菇1包(约150克) 、(约2分钟)
3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，加入沙茶酱炒匀 。掰开洗净备用 。去皮去骨 ，立即捞出备用 。沙茶酱50克 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、黑胡椒粉 、