3 、萝鸡不滤渣
8 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制腌制下
5 、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1、香菠量一定要少哈
萝鸡黑胡椒 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制放少许黑胡椒跟盐3 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、勾芡
6、菠萝泥直接用 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，生粉 、肉切成小块
2、老姜
准备工作 ：
1 、放少许生粉
9 、鸡腿去骨取肉用，一小勺油
4 、大火拌炒 ，生抽 、放菠萝汁
5 、放红椒 ，菠萝切小块
7 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、拌匀之后，菠萝 、菠萝会有点出水 ，姜切片
6 、不喜欢可以不放
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，都行
2、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，拌匀 ，用这个勾芡 ，看个人喜欢 ，放生抽提鲜 ，
材料 ：琵琶腿 、盐 、红椒切块，锅中放少许油 ，