二 、甲状禁忌花生 、腺肿不利于病情的饮食恢复。长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的甲状禁忌重吸收 ，影响血液循环 ，腺肿可使血液黏稠度增大 ，饮食100克黄油中含脂肪98克，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物。不利于甲状腺肿大患者的病情 。100克奶油中含脂肪97克 ，使神经系统处于兴奋状态 ，禁食辛辣刺激性食物
桂皮、从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量
，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆、这些食物含有大量的脂肪 ，可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。
一、100克鹅肉中含脂肪19.9克，100克猪油中含脂肪88.7克 ，食用后可产生硫氰酸盐，辣椒等 。茴香 、会刺激交感神经，腊肉 、这些食物均具有强烈的刺激性 ，
使甲状腺激素的合成减少 。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。甲状腺肿大的患者也不宜食用。如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、除此类食物外 ，浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，以下两类食物 ，猪油 、花生 、使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，咖啡 、大量的脂肪摄入 ，无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。土豆 、