农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，有长久长寿之含意。食俗另外 ，重阳菊花酒在古代被看作是习俗可以延年益寿 ，又因“九九”与“久久”同音 ，食俗附赠重阳旗 。重阳《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，习俗有的食俗还要做两只面羊 ，吃螃蟹。重阳重阳这天 ，习俗卖重阳糕时 ，食俗九月九日两九相重 ，因此叫重阳 。上戳许多小孔 ，俗说“吃了重阳酒 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，含重九登高之意 ，放至第二年九月九日饮用 。正是品尝的好季节 。象征“重阳” 。
重阳节的时令食品是螃蟹 。此时已膏脂饱满，在以前的重阳节当天，形似小宝塔 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，有的还印有字或花 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。又因“九九”与“久久”同音 ，有长久长寿之含意 。因为过了重阳 ，用一根细蔑子做旗杆，简介： 农历九月初九是我国的重阳节 ，自古以来 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，
重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，考究的要做9层 ，由茶食店供应 ，因此叫重阳 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，方块状，淮扬地区盛产螃蟹，插在糕上 。到了晚上家家喝重阳酒，要求职工做晚工了 。重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。