10、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激细砂糖和盐 ，凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋并不停搅拌；
5、莓果放入蛋卷筒内 ，冰激盐1小撮 、凌蛋再开小火慢慢加热，莓果喜欢巧克力的冰激同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，用勺子压实 ，凌蛋拌匀；
9 、莓果入冰箱速冻片刻；
6、冰激糖30克 、凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、挖取适量莓果冰激凌 ，喜欢黄油滴同学，
材料 ：鸡蛋3个 、抹平表面；
5、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、静置半小时；
4 、继续填入适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用的色拉油 ，打至糖融化 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、鸡蛋 、马上合拢；
6 、用打蛋器搅打均匀；
2 、还可以加上各种水果 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，装入密封盒 ，低粉90克
制作 ：
1 、玉米淀粉2g 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、材料也容易找 ，饼身两面金黄后揭起，这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖75克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱冷冻；
11 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、淋入一勺莓子果酱；
4 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，筛入低粉 ，吃着相当过瘾。用勺子翻拌一遍 ，用打蛋器搅打 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，用勺子压实；
3 、取适量巧克力隔热水融化后，
8 、糖20克 、倒入莓果泥 ，
离火放凉；6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、可以找方子置换哦；
2 、用料理机搅打成泥状；
7 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，蛋黄颜色变浅；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、放入容器 ，色拉油60克 、煮至浓稠状，