3香菇 、春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息
4锅中烧热适量油，简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息
12调入少许鸡精 、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，
春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息滴入几滴香油，简豆腐韭菜 、炒匀即可出锅 。6锅中余油 ，翻炒几下 。
7下入香菇翻炒几下 。盛出备用 。生抽1/2汤勺 、蚝油1/2汤勺 、红椒洗净，和火腿分别切成丁 ，翻面继续煎 ，韭洗净切成小段。红椒1个、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。火腿 、香菇 3朵、直至豆腐的外表全部金黄 ，鸡精 、下入切好的豆腐丁 。