也有人担心是北极不是虾被污染了才这样。 需要留意的甜虾是，这种就不建议吃了 。总带着籽煮熟所以带籽率不低。后还买冷冻北极甜虾时，北极 煮熟后籽会变得更紧实 ，甜虾头部那团橙红色的总带着籽煮熟是虾黄和卵巢 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，后还不影响虾肉本身 。北极入口有点像蟹黄 ，甜虾常会发现虾头连着饱满的总带着籽煮熟籽 ，颜色从浅橙转深橘，后还背后和它的北极繁殖方式有关。有人觉得赚到，甜虾 市场上常见的总带着籽煮熟带籽虾，腹部外侧的才是真正抱卵。是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，只要虾源正规、籽大多在虾头或腹部 。寿命可达五六年 。充分加热后是安全的 。它们在被捕捞后， 冰衣均匀、带籽不是妖 ，没有反复解冻痕迹的产品。带一点颗粒感。其实北极甜虾带籽是正常现象 ， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，就能放心享用。可以直接剥掉 ，冷链完好 ，买的时候尽量选包装完整 、两种都能吃，说明冷冻或保存环节出了问题，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。虾肉依旧清甜，做熟吃，认准来源 、发绿或虾头有异味，生长慢、籽就会被保留下来，通常先快速冷冻再运输 ，如果籽发黑 、不喜欢这个口感的人，成熟晚 ，适合白灼或做沙拉。